aimyaya

Ada berbagai macam untuk pengawetan telur, salah satunya dengan membuat telur pindang. Telur diawetkan dengan cara diolah. Pengolahan ataupun pembuatan telur pindang ini cukup sederhana. Pembuatan telur pindang dilakukan hanya dengan menggunakan bahan yang mudah didapat. Bahan yang umum digunakan hanyalah telur ayam atau telur puyuh dengan bahan pendukung seperti garam, daun salam dan daun jambu biji.  Cara membuat telur pindang ini adalah sebagai berikut : Pilihlah telur yang masih bagus. Anda dapat menggunakan cara sederhana untuk memilih telur yang masih bagus. Cuci telur hingga bersih dari kotoran. ... [ baca selengkapnya ]

Kita sering membeli telur di pasar, supermarket ataupun toko/warung untuk kebutuhan sehari-hari seperti memasak, membuat kue, dan lain-lain. Lantas bagaimana ciri-ciri dan memastikan telur yang akan kita beli masih dalam keadaan baik ? Ciri yang paling umum telur masih baik / bagus adalah isi telur masih kental. Semakin encer isi telur, maka menunjukkan telur tersebut semakin lama disimpan. Secara umum untuk memilih telur segar kita bisa menggunakan cara: 1. Letakkan telur di depan cahaya dan diteropong isinya sambil diputar-putar, - bila kuning telur bergeser, telur sudah kurang segar. - bila kuning telur sudah pecah dan bercampur berarti telur sudah rusak. baca selanjutnya